Recette: Délicieux Carot cake

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Carot cake. "I've tried many carrot cakes, and this is my favorite recipe. If you don't like pecans, feel free to leave them Beat until the mixture is smooth and creamy. Carrot cake is cake that contains carrots mixed into the batter.

Carot cake I feel like carrot cake is a dessert most people tend to only make around Easter. But honestly, carrot cake is such an incredible dessert and I think it should be enjoyed all year long. Carrot Cake Recipe - How to Make Carrot Cake Vous pouvez cuisiner Carot cake using 18 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Carot cake

  1. C'est 250 g de carottes râpées.
  2. Préparez 175 g de poudre d'amande.
  3. C'est 50 g de noix de pecan.
  4. C'est 25 g de cranberries.
  5. Vous avez besoin 4 de œufs.
  6. C'est 75 g de farine.
  7. Vous avez besoin 175 g de sucre roux.
  8. C'est 1/2 c de à c de sel.
  9. Préparez 1 de citron.
  10. Vous avez besoin 1 c de à c de cannelle en poudre.
  11. Vous avez besoin 1/2 c de à c de gingembre en poudre.
  12. C'est 1 de pincée de 4 épices.
  13. C'est 20 g de beurre.
  14. Vous avez besoin de Pour le glaçage.
  15. Préparez 50 g de beurre mou.
  16. Vous avez besoin 100 g de fromage frais crémeux.
  17. C'est 200 g de sucre glace.
  18. Vous avez besoin de Quelques gouttes arôme citron.

This carrot cake cake sets the standard for carrot cakes everywhere. It's deeply moist and filled with toasted pecans. Most of its flavor comes from brown sugar, cinnamon, ginger, nutmeg, and carrots. This truly is the best carrot cake recipe!

Carot cake instructions

  1. Dans le bol d'un robot, travaillez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et deviennent mousseux.
  2. Ajoutez le zeste du citron finement râpé, puis la farine, le sel, les amandes en poudre et les noix de pécan hachées, les épices. Actionnez le robot par à coups pour bien mélanger le tout..
  3. Ajouter alors les carottes très finement râpées et enfin le jus de citron, mixer encore quelques instants au robot pour homogénéiser le tout (la pâte étant assez compacte, il vaut mieux faire toutes ces opérations avec un robot, mais on peut également travailler à la main). Ajoutez en dernier les cranberries séchées..
  4. 4Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente..
  5. Beurrez généreusement un moule à manqué (si possible à fond amovible, et de préférence à un moule à cake). Versez-y la préparation. Enfournez et cuisez à 180°C pendant 40 à 50 minutes (dépend des fours...). Lorsque le gâteau est cuit, démoulez-le sur une grille et laissez-le refroidir complètement..
  6. Travaillez le beurre mou avec le sucre glace et l'extrait de citron. Ajoutez le fromage frais. Fouettez un peu pour homogénéiser le tout, mais pas trop longtemps, pour ne pas rendre la préparation trop liquide. Étalez le glaçage sur le carrot cake et laissez durcir au réfrigérateur au moins 12h avant de déguster. Notez que le glaçage au Cream Cheese reste toujours plus mou qu'un glaçage au blanc d'oeuf ordinaire.

It's perfectly moist and delicious, made with lots of fresh carrots, and topped with the most heavenly cream cheese frosting. Whether you want a carrot cake that's dense, moist and full of spice and nuts, or you like Try Rachel Allen's easiest carrot cake loaf for afternoon tea, Dan Lepard's carrot cake cupcakes for Easter, or. With a hint of cinnamon, soft crunch from nuts, ultra moist crumb and piled high with the This Carrot Cake is from a reader, the lovely Dorothy of Tennessee in the States, a long-time. This cake was inspired by a generations-old family recipe — you can't beat that. This Is The Best Carrot Cake You Will Ever Make. by Delish US.