Recette: Appétissant Pain des lentilles

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Pain des lentilles. Pain à la farine de lentilles vertes du Puy. Pour honorer St Honoré, patron des boulangers, un délicieux pain rustique aux saveurs originales qui accompagnera parfaitement charcuteries et fromages. d'Auvergne !. Le guide des sorties et loisirs en famille partout en France pour les vacances !

Pain des lentilles Comme je sais que ma recette du steak aux lentilles a beaucoup plu, j'ai étudié la question pour utiliser cette base et la transformer en repas de fête! J'espère que celle ci vous plaira autant! Voici une idée de plat végétarien, vegan pour noël ! Vous pouvez cuisiner Pain des lentilles using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Pain des lentilles

  1. Vous avez besoin 200 g de lentilles.
  2. Vous avez besoin 1 de oignon moyen.
  3. Vous avez besoin 03 gousses de d'ail.
  4. C'est 1 de tomate moyenne hachée.
  5. Préparez 1 de verre d'eau.
  6. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de tomate conservée.
  7. Vous avez besoin de Sel, curcumin, paprika, cumin,.
  8. Préparez 1 de peu de thym.
  9. Préparez 03 cuillère à soupe de huile.

Pas de pain de viande, mais un pain de lentilles! Avec châtaignes champignons le tout festif bien sur !. La recette par Elise dit à table. Ajouter le reste des lentilles et assaisonner de thym, origan, sel, poivre et persil frais.

Pain des lentilles étape par étape

  1. Mettez les lentilles dans un récipients, versez deux mesures de l'eau tiède, laissez 30 minutes, jusqu'à ce qu'ils gonflent..
  2. Ajoutez l'oignon, tomate, ail, thym, les épices, l'eau et l'huile. Mixez bien par un mixeur, jusqu'à obtenir une pâte homogène..
  3. Dans un plat couvré du papier cuisson, versez la pâte des lentilles..
  4. Enfornez la pâte à 250 degré pendant 30 minutes. Decoupez en losanges. Bon appétit..

Déposer le mélange dans un moule à pain tapissé de papier cuisson. Assurez-vous de laisser le papier recouvrir le moule à pain pour qu'il soit plus facile d'enlever le pain aux lentilles une fois que c'est fait. Ce pain de lentilles aux champignons est très bon. Il peut se manger chaud comme un pain de viande classique ou froid comme un végé-pâté. Il est excellent avec de la mayonnaise et des carottes râpées dans un pain pita.