Houmous aux lentilles vertes. Très savoureuse idée d'accompagnement pour l'agneau, du livre "La lentille verte du Puy" Editions hauteur d'hommes. C'est avec une recette de houmous de lentilles vertes du Puy que l'on se lance. Je l'ai trouvée dans le livre de Régis Marcon consacré aux légumineuses, un sujet qui m'intéresse beaucoup depuis plusieurs mois.

Pour preuve, les nombreuses recettes déjà publiées sur ce blog : Le véritable Houmous, Crème de poivron, Tartinade au tofu soyeux et olives vertes, Tartinade de haricots blancs. Enfin, mettre le paprika et l'huile d'olive et mélanger à la cuillère. Recette Lentilles Vertes du Puy : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Vous pouvez avoir Houmous aux lentilles vertes using 5 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Houmous aux lentilles vertes

C'est 100 g de lentilles vertes.
Préparez 1 gousse de d'ail.
C'est 1 cc de tahin.
Préparez de Sel, poivre, paprika, cumin.
C'est de Huile d'olive.

Cuire les lentilles vertes - et c'est généralement le cas pour toutes les variétés de lentilles - est La solution pourrait être d'acheter des lentilles déjà préparées. Or, je considère que cuire soi-même des lentilles de qualité biologique est à la fois la solution la plus rentable et la plus saine pour notre santé. Découvrez sa recette originale de tartare de lentilles et de houmous à la tomate séchée ! Les lentilles béluga se trouvent surtout en magasins bio et sont assez rare !

Houmous aux lentilles vertes instructions

Faire cuire les lentilles avec la gousse d'ail sous pression 8 mn, puis mixer ensemble tous les ingrédients. C'est prêt !.

Vous pouvez les remplacer par des lentilles vertes. Raviolis aux lentilles Vertes du Puy. Jenna - Bistro de Jenna bistrodejennablog.over-blog.com. Terrine de queue de boeuf et sa sauce gribiche, salade de lentilles vertes du Puy en Velay et poireaux vinaigrette. Houmous de lentilles à la purée d'amande.