Recette: Délicieux Dahl de lentilles corail et pois cassés

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Dahl de lentilles corail et pois cassés. Rincer les pois cassés et les ajouter aux épices. Bien remuer et incorporer les tomates pelées. Au bout de quarante minutes, ajouter les lentilles corail préalablement rincées.

Dahl de lentilles corail et pois cassés Daal de lentilles corail aux pois cassés, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Dahl de lentilles et pois cassés. Une délicieuse recette de dahls aux lentilles et aux pois cassés. Vous pouvez cuisiner Dahl de lentilles corail et pois cassés using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Dahl de lentilles corail et pois cassés

  1. Préparez 300 g de d'oignons.
  2. Vous avez besoin 1/2 gousse de d'ail.
  3. Préparez 150 g de lentilles corail.
  4. Préparez 150 g de pois cassés.
  5. Préparez 1 boîte de concentré de tomates.
  6. Vous avez besoin 1 cuillère à café de curcuma.
  7. Vous avez besoin 1 cuillère à café de curry.

Envie de quelque chose de consistant mais avec les lentilles corail, ça fait souvent purée. Alors j'ai tenté le dahl avec des pois cassés. Placer les pois cassés dans une passoire et les rincer plusieurs fois sous l'eau froide. Ajouter les pois cassés, les c. à soupe de tomate.

Dahl de lentilles corail et pois cassés étape par étape

  1. Dans des bol mettre les lentilles et les pois cassés à tremper 30 minutes. Éplucher l'oignon, l'ail puis émincer. Lavez et couper les tomates en cubes..
  2. Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et l'ail pendant 5 min, ajouter les tomates et laisser mijoter 5 minutes. Retirer l'eau des bols contenant les lentilles et les pois cassés. Ajoutez les dans votre poêle, verser votre bouillon chaud et ajouter vos épices laisser cuire 35/40 min server bien chaud avec du riz.

Recouvrir d'eau chaude et porter à ébullition. Ajouter alors les lentilles corail et le lait de coco. Lavez, épluchez puis coupez en petits dés les carottes et l'oignon. Incorporez les lentilles, les pois cassés, la sauce tomate et le bouillon de légumes. Juste avant de servir, ajoutez la crème, le sel et le poivre selon vos goûts et laissez à feu doux.