Recette: Parfait Lentilles corailles au tempeh et lait de coco

Lentilles corailles au tempeh et lait de coco. Ingrédients : lentilles corail,carotte,blanc de poulet,lait de coco,oignon haché,ail hachée,curcuma,gingembre,cumin,piment,coriandre (selon les goûts),eau additionnée d'un cube de bouillon de volaille. Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et ajoutez les lentilles, les tomates, le curry et le lait de coco. Parsemez de coriandre ciselée au moment de servir.

Pour réaliser ce Dahl, je me suis inspirée de la recette du livre Simple d'Ottolenghi, du livre Simple, il l. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'accompagnements, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Vous pouvez cuisiner Lentilles corailles au tempeh et lait de coco using 15 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Lentilles corailles au tempeh et lait de coco

1. Vous avez besoin 100 g de lentilles corailles.
2. Vous avez besoin 100 g de tempeh.
3. Vous avez besoin 150 g de pomme de terre.
4. C'est 1 de cas curcuma.
5. C'est 2 de cas a soupe de massala doux.
6. Vous avez besoin de Persil ciselé.
7. C'est 1/2 de courgette.
8. Préparez 1/2 de poivron.
9. Vous avez besoin 200 ml de lait de coco.
10. Vous avez besoin 1 de oignon.
11. C'est 2 gousses de d'ail.
12. Vous avez besoin de Eau.
13. Vous avez besoin 1 de poignée de noix de cajou.
14. Vous avez besoin de Sel.
15. Vous avez besoin de Poivre.

Saler, poivrer et servir avec un bon riz basmati par exemple. Vous pouvez aussi parfumer ce plat avec des herbes fraîches, type coriandre, pour encore plus de saveurs. Enregistrer Un velouté riche en vitamines, qui vous dépaysera. ! Dahl de lentilles corail au lait de coco et riz basmati semi-complet.

Lentilles corailles au tempeh et lait de coco instructions

1. Faites revenir l'oignon et l'ail haché avec de l'huile d'olive puis rajouter les épices. Lorsque l'oignon est translucide rajouter les lentilles et couvrez d'eau..
2. Remuer et laisser mijoter 5 minutes puis ajouter cubes de pommes de terre, de courgette, et de poivrons. Rajoutez de l'eau si besoin..
3. Rajoutez les noix de cajou et le persil ciselé. Coupez votre tempeh en petit dés et ajoutez le à la préparation..

Un plat très savoureux et très digeste, exemple typique de l'association parfaite entre une légumineuse et une céréale pour. Enfin elle est en ligne cette fameuse recette du curry de chou fleur !!! Je fais cette recette depuis des années et je n'avais jamais pu la poster sur le blog …. Car je la fais toujours le soir en hiver et que la luminosité est inexistante lol. Ajouter les lentilles après les avoir rincées et verser aussitôt le lait de coco.