Recette: Savoureuses Dhal aux lentilles Corail

Dhal aux lentilles Corail. De loin le meilleur dhal que j'ai pu manger. J'ai juste enlevé la coriandre et n'ai pas mis de citron. Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry.

Cette soupe de lentille corail, appelée Dhal en Inde, est une des recettes les plus communes avec cette catégorie de lentille. Envie de Dhal aux lentilles corail, lentilles vertes et pois cassés ? Découvrez cette recette de dhal et donnez votre avis en commentaire ! Vous pouvez avoir Dhal aux lentilles Corail using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Dhal aux lentilles Corail

1. Préparez 300 Gr de lentilles Corail.
2. Préparez 400 ml de lait de coco.
3. Vous avez besoin 1 C de à soupe de curry.
4. C'est 1 C de à café de Paprika.
5. C'est 1 de oignon.
6. Préparez 1 gousse de d'ail.
7. Préparez 1 de cube de bouillon de légumes.
8. Préparez de huile.
9. Préparez de Sel, poivre.

Le mot dhal nous vient de la cuisine indienne et désigne plusieurs légumineuses de type lentilles. Il s'agit d'un plat bien connu des végétariens. Le dhal est une spécialité du Nord de l'Inde. un délice accompagné de riz ou d'un naan pour un repas exotique ! A part, faire chauffer l'huile et y faire dorer l'ail, ajouter le.

Dhal aux lentilles Corail instructions

1. Verser les lentilles dans une casserole, remplir d'eau pour les immerger, ajouter le cube de bouillon et faire cuire à feu moyen. Lorsque l'eau commence à bouillir, baisser le feu et mélanger régulièrement jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau. Couper le feu et réserver..
2. Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon et l'ail hachés avec un peu d'huile, puis ajouter le curry et le paprika. Poursuivre la cuisson 1 à 2 minutes, avant d'ajouter le lait de coco et les lentilles..
3. Bien mélanger et laisser mijoter à feu doux pendant 10 à 15 minutes, ajouter sel et poivre et déguster..

Recette Dahl de lentilles corail : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. - Dans une casserole, verser les lentilles corail et couvrir d'eau. Les explications détaillées de Yummix pour un résultat parfait. Aujourd'hui je vous propose un classique de la cuisine végétarienne : le dhal de lentilles corail. C'est vraiment un plat « doudou » et réconfortant, parfait pour l'automne quand les températures diminuent. J'adore en manger pour la texture fondante et les épices qui me réchauffent de l'intérieur. Étonnamment, j'ai de grands amateurs de lentilles corail à la maison.