Recette: Délicieux Lentilles aux légumes

Lentilles aux légumes. Cette recette végétarienne de lentilles aux légumes est une idée de plat végétarien très agréable dans lequel vont se méler à la fois le fondant de la lentille et le croquant des légumes. Puis incorporer les pommes de terre en dés et carottes Ajouter les courgettes en rondelles et les lentilles. Aujourd'hui, Je vous propose une recette de Lentilles aux légumes à la marocaine, parfaites par ce temps.

Cuisinées avec des petits légumes, servies… En espérant que cette recette de « lentilles aux légumes », envoyée par Julie de Massy vous Afin de nous permettre d’améliorer la qualité de cette recette « lentilles aux légumes », n’hésitez pas à. Les lentilles se rincent toujours avant leur utilisation. Il n'est plus vraiment nécessaire de les trier. À l'inverse des autres légumes secs, les lentilles n'ont pas besoin d'être trempées avant la cuisson. Vous pouvez cuisiner Lentilles aux légumes using 15 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Lentilles aux légumes

1. Vous avez besoin 200 g de lentilles.
2. Préparez 02 de oignons en demi rondelles.
3. Vous avez besoin 02 de carottes en rondelles.
4. Préparez 01 de pomme de terre en petits dès.
5. Préparez 02 gousses de d'ail rapées.
6. Vous avez besoin 01 c de à s de mélange persil coriandre hachés.
7. Préparez 01 de petite branche de céleri émincé.
8. Vous avez besoin 01 de feuille de laurier.
9. Vous avez besoin 02 c de à s d'huile.
10. Préparez 1/4 c de à s de poivre blanc.
11. Vous avez besoin 01 c de à c de paprika doux.
12. Vous avez besoin 1/4 c de à c de cumin (facultatif).
13. Vous avez besoin 01 L de d'eau bouillante.
14. Vous avez besoin 01 de cube de bouillon poulet.
15. C'est 01 de tomate rapée.

Ajouter le reste des légumes, les lentilles et le bouillon et porter à ébullition. Lentilles vertes cuisinées aux petits légumes. Nourrissantes et délicates, les lentilles occupent une place de choix..les légumes, les lentilles, les cubes de bouillon et couvrir d'eau au-dessus des légumes. Fermer minute, faire revenir l'oignon avec le beurre, ajouter tous les légumes, les lentilles, les cubes de.

Lentilles aux légumes instructions

1. Préchauffer l'huile dans une cocotte, ajouter les oignons et carottes et laisser cuire sur feux doux environ 5mns. Ajouter les épices, l'ail et fines herbes..
2. Mouiller avec 1/2 verre d'eau boulante, ajouter la pomme de terre, le céleri, la feuille de laurier,et la tomate et laisser mijotter encore 5 mns. Ajouter le reste de l'eau et le cube de bouillant puis fermer la cocotte pour 10 mns de cuisson..
3. Servir les lentilles chauds avec du persil haché et de l'huile d'olive (facultatif).

Les légumes secs sont riches en protéines et en fibres. Anciennement AOC et maintenant AOP, la Lentille verte du Puy est issue d'une agriculture respectueuse de l'environnement. Recette de la Salade tiède de lentilles tièdes aux légumes croquants. Rincer les lentilles et les mettre à chauffer dans une casserole avec beaucoup d'eau. Les légumes secs sont des graines de légumineuses qui se conservent d'une saison à l'autre et dont la consommation a été.