Recette: Délicieux Lentilles aux gésiers de canard confits

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Lentilles aux gésiers de canard confits. Laissez-les tiédir et coupez-les en lamelles, réservez. A tel point -et au risque de vous dégouter- que lors de ma première grossesse, lorsque j'attendais Clotilde, j'avais tellement envie de lentilles, qu'il m'est arrivé d'en manger directement dans leur boîte de conserve sans même. Disposer les lentilles cuites dans le bol du mixeur et les réduire en une fine purée.

Lentilles aux gésiers de canard confits Saler les lentilles et mélanger doucement en fin de cuisson. Servir les lentilles et déposer les gésiers au-dessus Ajouter les lentilles, l'ail pressé, le thym, le laurier et le cumin. LENTILLES AUX ÉPICES ET GÉSIERS DE CANARD CONFITS. (après avoir retiré le plus possible de graisse autour s'ils sont en confit). Vous pouvez cuisiner Lentilles aux gésiers de canard confits using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Lentilles aux gésiers de canard confits

  1. Préparez 500 g de lentilles vertes.
  2. Préparez 2 boîtes de gésiers de canard confit.
  3. C'est 1 de poireau.
  4. Vous avez besoin 200 g de lardons.
  5. Préparez 2 de échalotes.
  6. Vous avez besoin de thym, laurier et poivre.

A la sonnerie, ajouter les lentilles, la boite de pulpe de tomate, le cube de bouillon, l'eau, un peu de sel et de poivre. A la sonnerie, vérifier l'assaisonnement et. Salade de lentilles vertes aux gésiers de canard confits. Les fêtes approchant à grands pas, je vous propose cette petite salade à base de gésiers de canard confits.

Lentilles aux gésiers de canard confits instructions

  1. Faire revenir ensemble les lardons et les échalotes.
  2. Ajoutez les lentilles, le poireau, le thym, le laurier et le poivre..
  3. Couvrez avec 1.4 l d'eau laisser mijoter 15mn puis ajoutez les gésiers que vous aurez préalablement égouttés un maximum pour les dégraisser. Laissez cuire jusqu'à ce que les lentilles soient à votre goût. Perso je les aime encore bien fermes..
  4. Bonne dégustation. Bien entendu c'est un plat qui se réchauffe très bien..

Avec ses lentilles, cette salade est complète, avec un petit potage pour commencer, c'est parfait pour le dîner ! La recette Lentilles au confit de canard en image Lavez le blanc de poireau, pelez les carottes. Taillez poireau et carottes en brunoise. Épluchez et émincez les échalotes. Ajoutez les carottes, remuez et assaisonnez à votre goût. Ajoutez le bouquet garni, le poireau et la pomme de terre.