Comment Cuire Parfait Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan)

Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan). Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante. Rincer les lentilles corail à l'eau froide.

Recettes » Entrées » Terrines » Terrine aux lentilles corail et carottes. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante. Eplucher les carottes et les coupées en rondelles. Vous pouvez cuisiner Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan)

1. C'est 100 g de lentilles corail.
2. C'est 2 de carottes.
3. Préparez 2 g de d’agar-agar en poudre.
4. Préparez 2 cs de d’huile.
5. C'est 15 cl de lait de coco.
6. Vous avez besoin de sel, poivre.

Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan). Cette terrine est simple, rapide à faire, très goûteuse et rafraîchissante (d'après la recette de vegan-pratique.fr) Terrine vegan aux carottes et lentilles corail sans gluten Une nouvelle recette vegan, pour une entrée gouteuse et facile à proposer à vos convives. convives. Le mélange carottes/lentilles est parfait et délicieux ! Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante.

Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) instructions

1. Couper les carottes en rondelles et les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante..
2. Rincer les lentilles corail à l’eau froide. Les ajouter aux carottes et faire cuire le tout pendant 20 minutes..
3. Égoutter les lentilles en pressant un peu pour faire sortir le maximum d’eau. (les lentilles corail rendent beaucoup d'eau).
4. Dans un bol, mélanger le lait de coco, et l’agar-agar. Bien mélanger. Saler et poivrer..
5. Dans une poêle, faire revenir l’huile. Quand elle est chaude, ajouter le mélange lentilles/carottes. Faire revenir quelques instants et ajouter le lait de coco. Porter à ébullition pendant 2 minutes..
6. Verser le mélange dans un moule et mettre au frais minimum 2 h afin de pouvoir démouler la terrine facilement..

Rincer les lentilles corail à l'eau froide. Dans un saladier, mélangez lentilles cuites et carottes râpées. Ajoutez la mangue à l'appareil après l'avoir finement. Délicieuse froide, l'été, et donc parfaite pour être emportée en pique-nique, une terrine de lentilles à la carotte se coupera en belles tranches: à déguster enveloppées dans des feuilles de salade ou sur des tartines… avec éventuellement de la moutarde ou une autre sauce (mayonnaise sans œuf ou aïoli). Dans un buffet de crudités, encadrée de cornichons ou d'olives, elle.