Lentilles a la marocaine. Je réserve au frais et je mange ce plat avec œufs pochés ou sur le plat posés sur les lentilles: Un délice…. Lentilles à la marocaine Préparation : Faire revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive, puis ajouter les tomates râpées, l'ail, les carottes et les lentilles lavées. Ajouter les épices et le sel.
Voici la recette des lentilles à la marocaine WW, un savoureux plat léger à base de lentilles, facile et simple à réaliser pour un repas léger. A café de concentré de tomate. Les lentilles: des légumineuses qui ont tout bon ! Vous pouvez avoir Lentilles a la marocaine using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Lentilles a la marocaine
- Préparez 250 gr de lentilles vertes.
- Vous avez besoin 2 de carottes.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- C'est 1 gousse de d'ail.
- Préparez 2 cuillères à soupe de d'huile.
- Vous avez besoin 1 de petite boite de concentré de tomate.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de paprika.
- C'est 1 cuillère à café de curcuma.
- Préparez 1 de petit peu de canelle.
- C'est 75 cl de d'eau.
Digestes, source de minéraux et de protéines, on aurait bien tord de les bouder. Voici une recette qui les met à l'honneur, pour un plat hyper réconfortant aux douces saveurs orientales. Voilà un petit plat qui se prépare rapidement à la cocotte minute; Un plat Marocain doucement épicé pour ma part. Je vous partage une recette marocaine appelée Lahdess (lentilles en arabe) , que l'on déguste aussi bien en été qu'en hiver , parce que c'est juste délicieux.
Lentilles a la marocaine instructions
- Epluchez l’oignon et les carottes, lavez-les et coupez-les en dés. Pelez la gousse d’ail, dégermez-la et ciselez-la. Rincez les lentilles et égouttez-les..
- Versez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une sauteuse. Faites y revenir les oignons ciselés quelques minutes. Ajoutez ensuite le concentré de tomates, l’ail, les épices (excepté le sel et le poivre) et les lentilles. Mélangez.
- Ajoutez ensuite les dés de carottes puis mouillez avec environ 750ml d’eau et laissez cuire entre 40 et 50 minutes. Rajouter de l’eau en fin de cuisson si besoin.
- Avant de servir bien chaud saupoudré de persil haché, goûtez et assaisonnez d’un peu de sel et poivre..
Vous pouvez y ajouter, des pommes de terre, des carottes mais aussi de la viande. Ce plat est souvent accompagné d'une petit salade verte avec concombre et tomate, de poissons frits, d'olives marinées… Salam aleikoum/bonjour, j'espère que vous allez bien. Je vous propose une délicieuse recette de lentilles à la marocaine. Un plat sain, riche en protéine et. Je ne sais pas chez vous, mais chez moi, on mange très peu de lentilles ou plutôt on mangeait très peu de lentilles car depuis que j'ai découvert la recette des lentilles marocaines chez Anne du blog Papilles et Pupilles je réalise régulièrement cette recette tellement c'est une façon savoureuse de manger les lentilles.