Dahl pois cassés/lentilles corail. Rincer les pois cassés et les ajouter aux épices. Bien remuer et incorporer les tomates pelées. Au bout de quarante minutes, ajouter les lentilles corail préalablement rincées.
Dans une casserole, faites revenir les oignons préalablement taillés avec l'huile végétale, ajoutez la moutarde, l'ail coupée. Rincez et égouttez les lentilles corail. Pelez les oignons et ciselez-les finement. Vous pouvez cuisiner Dahl pois cassés/lentilles corail using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Dahl pois cassés/lentilles corail
- C'est de Ingrédients (pour 3 personnes).
- C'est 100 g de pois cassés.
- Vous avez besoin 100 g de lentilles corail.
- Préparez 20 cl de lait de coco.
- C'est 1 de petite cas de cannelle.
- Préparez 1 de grosse cas de curry.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez 3 de tomates.
Quiche aux épinards et à la ricotta. Curry de pois chiche aux épinards. Ce dhal fait la part belle aux lentilles corail et aux pois cassés. Avec le lait de coco, le mélange d'épices est doux et délicieux !
Dahl pois cassés/lentilles corail instructions
- Faire cuire les pois cassés 1 heure dans l'eau bouillante. Réserver..
- Faire cuire les lentilles 10-15 minutes dans l'eau bouillante. Réserver..
- Éplucher et couper l'oignon assez fin. Le faire cuire dans une noisette d'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent..
- Ajouter le curry et la cannelle. Mélanger..
- Couper les tomates en petits dés. Les ajouter à l'oignon et laisser cuire jusqu'à ce que les tomates soient cuites..
- Mixer légèrement l'ensemble oignon/tomate pour enlever les gros morceaux..
- Ajouter les lentilles et les pois cassés. Bien mélanger et napper de lait de coco..
- Assaisonner. Mélanger et laisser cuire sur feu doux au moins 30 minutes..
Rincer les pois cassés et les ajouter aux épices. Remuer bien et incorporer le coulis de tomate. Au bout de quarante minutes, ajouter les lentilles roses préalablement rincées. DAHL aux lentilles corail (recette ayurvédique). Si la cuisine végétale vous attire, tournez-vous vers les cuisines étrangères, riches en plats végétariens.