Recette: Parfait Rouleaux de Printemps façon Sushis

Rouleaux de Printemps façon Sushis. Repliez les deux cotés de la galette de riz perpendiculaires à la bande de garniture, de façon à recouvrir partiellement ses extrémités. Roulez ensuite la galette autour de la garniture et emballez le rouleau dans du film plastique pour qu'il ne. Rouleaux de printemps façon sushis Pour cette recette, il vous faudra du riz préparé comme d'habitude pour les sushis, des feuilles de riz et … un frigo.

Rouleaux de printemps façon sushis Par Piout. Pour cette recette, il vous faudra du riz préparé comme d'habitude pour les sushis, des feuilles de riz et … un frigo. C'est le genre de recette où un peut mettre les reste que l'on trouve dans son frigo. Vous pouvez avoir Rouleaux de Printemps façon Sushis using 12 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Rouleaux de Printemps façon Sushis

1. Vous avez besoin 4 de feuilles de Riz.
2. C'est 40 g de vermicelles de Riz.
3. Préparez 20 g de Soja.
4. C'est 100 g de Crevettes cuites décortiquées.
5. Vous avez besoin 1 de Avocat.
6. Préparez 1 de Carotte.
7. C'est de Chou rouge et chou blanc (1 petite poignée de chaque).
8. C'est 40 g de Cacahuètes non salées.
9. Préparez de Menthe fraiche (une vingtaine de feuilles).
10. Vous avez besoin de Aneth fraiche.
11. Préparez de Graines de Sésame noir.
12. C'est de Tomates cerises colorées pour le dressage.

Légumes divers, thon en boîte, jambon, poulet froid…. les restes quoi. En ce qui me concerne j'ai utilisé de la tomate, des carottes. Ces délicieux rouleaux, garnis de riz à sushi, de bâtonnets de légumes (avocat ou concombre) et de fines tranches d'un magret de canard assaisonné de poudre aux cinq parfums, sont servis avec une sauce teriyaki. Cette association de saveurs, qui s'éloigne un peu des standards de la cuisine japonaise, ne manquera pas de surprendre vos invités !

Rouleaux de Printemps façon Sushis instructions

1. Faites tremper les vermicelles de riz dans de l'eau tiède 10 minutes et égouttez-les..
2. Épluchez la carotte et taillez des lanières à l'aide de l'économe. Émincez le chou blanc et le chou rouge. Épluchez et coupez en lanières l'avocat. Lavez les herbes..
3. Humidifiez une feuille de Riz en la trempant 2 à 3 mn dans un récipient d'eau froide, remuez doucement du bout des doigts de façon à sentir sa souplesse pour être roulée et étalez-la sur un torchon humide..
4. Déposez sur la feuille de riz quelques morceaux d'avocat. Ensuite du Soja et un peu de Vermicelle de Riz..
5. Ensuite par dessus du chou rouge, feuilles de menthe, cacahuètes, chou blanc et carotte..
6. Et pour finir déposez 3 crevettes et de l'Aneth. Pliez le rouleau de Printemps en rabattant le bord juste devant vous sur la farce ainsi que les bords de côté et enroulez-le assez serré. Répétez l'opération avec les 3 autres feuilles de riz. Conservez au frais dans du film alimentaire jusqu’au service..
7. Découpez vos Rouleaux de Printemps d'une épaisseur de 2 cm environ et roulez-les dans les graines de Sésame noir..
8. Dressez directement sur assiette, décorez avec quelques quartiers de tomates cerises, de l'aneth et des gouttes de Vinaigre Balsamique de Modène épais. Dégustez avec une sauce de votre choix..

D'autre part, ces sushis sous forme de. Faites de même pour chaque rouleau. Roulez façon rouleau de printemps, envelopper dans un film étirable. Bienvenue chez Miam Miam Sushi ! Afin de mieux vous servir, merci de nous indiquer votre code postal : Attention, si votre ville n'est pas affichée, alors la livraison à domicile n'est pas disponible.