Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux Frittata d'aubergine et de courgette

Frittata d'aubergine et de courgette. Battre les oeufs avec le sel, le poivre et le parmesan. Cuite dans une poêle antiadhérente ou au four pour une version plus légère, la cuisson se fait rigoureusement des deux côtés. Retirer la poêle du feu et ajouter le mélange d'aubergine et de tomates sur le dessus de la frittata, à l'aide d'une cuillère.

Voici une recette de frittata aux courgettes à l'accent follement estival et aux effluves provençales. Même si l'été est terminé depuis plusieurs jours, il n'en reste pas moins que je ne suis pas pour autant prête à céder les plats estivaux pour des plats mijotés. Les tomates et les courgettes (et même le basilic) sont encore présents sur les étals (et dans mon potager. Vous pouvez avoir Frittata d'aubergine et de courgette using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Frittata d'aubergine et de courgette

1. C'est 6 de Œufs.
2. Vous avez besoin 1 de Cougette verte.
3. Vous avez besoin 1 de Cougette jaune.
4. C'est 1 de Aubergine.
5. C'est 3 de Tomates.
6. Préparez 2 Gousses de d'ail.
7. Préparez de Sel.
8. C'est de Poivre.
9. Préparez de Huile d'olive.

Allez, je vous propose mes dernières recettes d'aubergines de la saison. Demain, je passe aux champignons, courges et choux. Si vous êtes plus au sud, vous pouvez la tenter. C'est un pur délice, je l'ai mangée à moi toute seule cette frittata !

Frittata d'aubergine et de courgette instructions

1. Lavez et coupez en fine rondelle les courgettes, les tomates et l'aubergine..
2. Pelez et hachez l'ail.
3. Dans un saladier battez les œufs, salez et poivrez..
4. Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites doré l'ail, puis faites revenir les courgettes (5 minutes) puis rajoutez les tomates (1 minutes) et l'aubergine (5 minutes).
5. Préchauffez le four 180°C chaleur tournante.
6. Mettez les légumes dans un moule (beurré si nécessaire) er versez les œufs battus dessus..
7. Enfournez pour 20 minutes à four chaud et bon appétit 😊.

Recette Frittata de courgettes feta rapide La frittata de courgettes un délicieux plat végétarien facile et surtout rapide à realiser que j'ai accompagné d'une bonne salade d'épinard et avocat. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Frittata d'aubergine et de courgette ! Tailler une courgette en petits cubes. Tailler l'autre courgette à l'aide d'une mandoline pour en faire de larges et fines bandes. Frittata aux courgettes et aux pommes de terre.