Tarte à la courgette. Une façon savoureuse d'accommoder les courgettes. Cette tarte est particulièrement appréciée en été. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
Nous avons testé cette recette ce soir, nous sommes quatre à la valider.
Les courgettes venaient du jardin, le basilic également.
Nous avons remplacé le fromage de chèvre par un fromage à l ail et aux fines herbes.
Vous pouvez cuisiner Tarte à la courgette using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tarte à la courgette
- Préparez 1 de pâte feuilletée pur beurre.
- Préparez 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon.
- Préparez de Graines de semoule.
- Préparez 5 de courgettes (environ 1kg).
- Vous avez besoin 3 de œufs.
- Préparez 200 ml de crème liquide (1 brique).
- Vous avez besoin de Sel, poivre, ail en poudre.
- C'est de Ciboulette fraîche (à défaut surgelé).
La pâte a été cuite ce midi. Piquez le fond avec une fourchette. Répartissez les courgettes sur la pâte puis recouvrez avec la préparation aux œufs. Ajouter au carnet de recettes Imprimer.
Tarte à la courgette étape par étape
- Dérouler la pâte, étaler la moutarde et parsemer de graines de semoule.
- Couper les courgettes en rondelles et les mettre sur la pâte.
- Dans un saladier, mettre les œufs, la crème, le sel, le poivre, l'ail, la ciboulette et mélanger.
- Verser l'appareil sur la pâte. Cuire 30min à 200°C.
- Sortir du four et laisser tiédir.
- Déguster ❤️.
Une des tartes salées que j'ai du faire le plus souvent ! Avec les lardons, c'est une très bonne façon de faire manger des courgettes aux enfants. Les faire revenir dans une poêle préalablement huilée (huile d'olive de préférence). Saler et poivrer, saupoudrer d'herbes de Provence. Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles.