Galettes de courgettes. Râpez les courgettes et pressez-les dans vos mains pour faire sortir le jus. Mélangez Fouettez les œufs en omelette. Incorporez au mélange farine et courgettes.

La galette de courgettes promet un repas léger et savoureux. Très rapide à réaliser, sans oublier son facteur économique, la galette de courgettes se prépare généralement avec un appareil à base de crème fraîche et d'œuf. Il est aussi possible d'ajouter quelques saveurs avec de la feta ou même des pommes de terre. Vous pouvez cuisiner Galettes de courgettes using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Galettes de courgettes

Préparez 2 de courgettes.
Préparez 2 de oeufs.
Préparez 1 gousse de d’ail.
Vous avez besoin 50 g de gruyère râpé.
Vous avez besoin 8 c de à s de farine.
Préparez de Sel, poivre, paprika.

Simples et délicieuses, ces galettes de courgettes se préparent assez rapidement et seront parfaites en accompagnement ! Très légères, vous pourrez les servir avec un coulis de sauce tomate ou une noisette de crème fraîche. Laver les courgettes et les râper. Les placer dans une passoire, ajouter le sel et mélanger.

Galettes de courgettes étape par étape

Laver et couper les extrémités des courgettes, les râper puis les laisser dans la passoire bien 15 mn le temps qu’elles rejettent l’eau..
Dans un saladier battre les œufs, ajouter les courgettes râpées, l’ail mixé et mélanger..
Ajouter le râpé, le sel, le poivre et le paprika.Mélanger..
Faites chauffer une poêle avec de l’huile..
Verser 3 c à s de préparation, cuire environ 3 mn de chaque côtés..
Vous pouvez accompagner les galettes d’un coulis de tomates maison.

Très faciles à réaliser, saines et goûteuses, elles deviendront vite incontournables cet été. Recette Galettes de courgettes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La meilleure recette de GALETTES DE COURGETTE! Préparation Comment faire les Galettes de courgettes. Laver les courgettes et couper les deux extrémités. Voici une nouvelle recette de courgettes.