Pizza mozzarella fleur de courgettes. Avec la pizza aux cèpes et mozzarella, la pizza aux fleurs de courgettes et mozzarella à la romaine figure parmi nos pizzas (en fait ce sera pizze) préférées avec mon mari. À chaque fois que nous allons en Italie, si c'est la saison, c'est notre premier choix. Et là c'est la marché qui m'a inspirée : ils avaient encore de très belles fleurs de courgettes. Lavez et râpez finement la courgette à l'aide d'une râpe.
Recette Pizza aux fleurs de courgette. Il y a comme cela des plats, des lieux, des senteurs, des moments qui vous marquent et qui restent gravés en vous. Coupez la mozzarella en petits dés, laissez-les dégorger dans une passoire avec une assiette creuse en dessous. Vous pouvez avoir Pizza mozzarella fleur de courgettes using 6 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Pizza mozzarella fleur de courgettes
- Vous avez besoin 1 de pâte à pizza.
- C'est 6 de fleurs de courgette fraiches.
- Préparez 350 g de mozzarella.
- C'est de sel.
- Vous avez besoin de poivre.
- Préparez de huile d’olive.
Disposez les rondelles de courgettes sur une plaque de cuisson allant au four… Ajoutez le mélange courgettes-tomates refroidi. Sur une plaque à pizza ou allant au four, déroulez (ou étalez dans le cas d'une pâte maison) la pâte. Découpez des rondelles de mozzarella et déposer-les sur la pizza. Laissez poser quelques minutes avant de servir.
Pizza mozzarella fleur de courgettes instructions
- Préchauffer le four à 220°..
- Couper la mozzarella. Préparer les fleurs de courgette (laver et enlever le pistil)..
- Étaler la pâte à pizza..
- Étaler un peu d’huile d’olive..
- Recouvrir de morceaux de mozzarella..
- Déposer en étoile les fleurs de courgette..
- Saler et recouvrir d’une cas d’huile d’olive..
- Enfourner 10 à 15 minutes..
Pizza de courgettes aux tomates et à la mozzarella. Même si je me rend compte qu'il n'est… Voici une nouvelle recette de pizza sans pâte dont la traditionnelle pâte à pizza a été remplacée par de la courgette hachée avec des œufs. Si vous connaissez un peu le principe de cette pizza légère avec des bouquets de chou-fleur mixés , cette recette de pizza aux courgettes est vraiment dans l'idée. Bien mélanger à la main afin de former la pâte à pizza. Sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé, disposer la pâte et l'étaler en forme de cercle.