Courgettes aigre douce. Recette Courgettes à l'aigre-doux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Des courgettes à l'aigre-doux, une façon d'utiliser mes courgettes du jardin en accompagnement de poisson grillés, en apéritif, ou pourquoi pas cet hiver d'une raclette. Des courgettes à l'aigre-doux, une façon d'utiliser mes courgettes du jardin qui abondent.
Croustade aux pommes et au miel. Variation de courgettes sur fond d'ananas et de tomates: ce plat principal végétarien aigre-doux rehausse les plats de poisson et de viande. Bocaux de courgettes aigre-doux, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Vous pouvez avoir Courgettes aigre douce using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Courgettes aigre douce
- Préparez 2,4 kg de courgettes épépinées et non épluchées.
- C'est de Du gros sel.
- C'est 3 de oignons.
- Vous avez besoin 1/2 l de vinaigre blanc.
- Préparez 1/2 l de d’eau.
- C'est 300 g de sucre.
- Préparez 3 de ccde curry.
- Vous avez besoin 2 cs de moutarde à l’ancienne.
Myriam Gysin vous suggère sa recette de conserves de courgettes à l'aigre-doux parfaites pour l'apéritif ou pour accompagner la raclette.. Les meilleures recettes de Aigre doux avec Carottes notées et commentées par les internautes. Poêlée de courgettes à l'aigre-doux comme en Sicile. Une recette simple, rapide et gourmande, à déguster chaud ou à température ambiante.
Courgettes aigre douce étape par étape
- 1er jour:.
- Laver, épépiner et couper les courgettes en gros dès.Les mettre dans un récipient avec 3 oignons coupés en lamelles, mettre 1 poignée de gros sel et laisser reposer..
- 2 ème jour:.
- Mettre dans une cocotte 1/2 l d’eau,1/2 l de vinaigre blanc, 300g de sucre semoule, 4 cc rases de curry, 2 cs de moutarde à l’ancienne.Ramener à ébullition 5 min en tournant de temps en temps.Rincer les courgettes à grande eau, égoutter, verser le mélange sur les courgettes après ébullition..
- 3 eme jour:.
- Faire cuire le tout 3 à 5 min.Dès la fin de cuisson, mettre dans un bocal, tasser un peu les courgettes.Mettre les pots à l’envers jusqu’à complet refroidissement..
Premier jour:Lavez, pelez et coupez les extrémités des courgettes. Votre poulet sauce aigre douce est prêt. Faire chauffer l'huile de noix de coco dans une poêle à grill et y faire cuire les. Courgettes à l'aigre-doux - en apéro et pour accompagner un plat de charcuterie, un délice. Ajouter les légumes, poivrons, oignons et l'ananas.