Fleurs de courgettes farcies mini aubergines façon tempura. Recette Tempura de fleurs de courgettes. Séparez chaque courgette de leur fleur. Lavez et essuyez les courgettes, ôtez les extrémités.
La pâte utilisée est façon tempuras, les beignets légers, sans oeufs, d'origine japonaise. Une recette facile à faire avec des fleurs de courgettes. Préparer la farce, ou l'acheter toute prête. Vous pouvez cuisiner Fleurs de courgettes farcies mini aubergines façon tempura using 10 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Fleurs de courgettes farcies mini aubergines façon tempura
- C'est 6 de mini courgettes.
- Préparez 6 de mini aubergines.
- Vous avez besoin 1 boîte de ricotta.
- Préparez 1 de pincée desel.
- C'est 1 de pincée de poivre.
- C'est 2 de feuilledementhe ciseler.
- Vous avez besoin de Tempura.
- Vous avez besoin 125 de gdefarine.
- C'est 1 de verre à eau de bière sans alcool(ou eau gazeuse).
- Préparez 1 de œuf.
Brosser délicatement les fleurs de courgettes avec précaution (ne pas les laver car elles sont très fragiles). Puis ôter les pistils avec une paire de ciseaux. Conserver la petite courgette au bout de la fleur. Origine de la fleur de courgette.
Fleurs de courgettes farcies mini aubergines façon tempura instructions
- Tempura mélangez l'œuf farine et le verre de bière réserver dans le frigo 💪.
- Mettre la préparation 10mn au frais.
- Important mettre la tempura au frigo.
- Réservez la préparation au frais.
- Sortir la tempura.
- Préparation de la farce pour les fleurs de courgettes. Mélangez la ricotta menthe épices et remplissez les fleurs avec une cc bien fermer réservé.
- Chauffez la friteuse. Trempez les courgettes directement dans la tempura à la friteuse pour 7mn c prêt.
- Déguster avec une petite salade de jeune pousse.
Appartenant à la famille des Cucurbitaceae (tout comme la courge, le concombre ou encore la pastèque), les courgettes donnent de jolies fleurs jaune orangé en. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Fleurs de courgettes farcies mini aubergines façon tempura ! Je ne pouvais pas passer à côté! Du coup j'ai bousculé mon agenda culinaire pour trouver une place pour cette recette! Ma version est plus légère que celles que j'ai pu goûter car j'ai choisi un pâte façon tempura (souvenir du Japon!).