Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées. Ajoutez le cœur de la courgette, les dés de tomate et le chorizo dans la poêle, et ajouter le curry. Coupez le chorizo en très petits dés. Faites de même avec les tomates séchées.
Un plat complet avec leur sauce aux haricots blancs et du riz.
Mettre les courgettes dans un plat allant au four.
Disposer un morceau de tomate, une rondelle de chorizo et un morceau de.
Vous pouvez cuisiner Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées
- Vous avez besoin 1 de grosse Courgette ou 2 petites.
- Préparez 1 de bocal de tomates séchées (poids net égoutté 160 g).
- Vous avez besoin 1 de chorizo doux.
- Préparez 100 g de d'emmental entier.
- Préparez 4 de petites tomates.
- Vous avez besoin 8 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin 6 de brin de thym frais.
- Vous avez besoin de herbes aromatiques séchées (basilic, origan, herbes de Provence...).
- C'est de sel et poivre.
- C'est de huile d'olive.
Farcissez les demi courgettes de la préparation puis parsemez de. Lavez les courgettes et émincez-les en petits cubes. A la recherche d'une recette d'encornets farcis, Cécile m'a donné sa recette, disons que je m'en suis inspirée. Courgettes rondes farcies (poivron, tomate, chorizo oeuf).
Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées instructions
- Préchauffez le four à 190 ° C chaleur tournante..
- Lavez soigneusement la courgette et les tomates. Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur et creusez légèrement la chair sans la conserver. Coupez juste le chapeau des tomates. Épluchez les gousses d'ail. Coupez le fromage en petits cubes et le chorizo en demi-rondelle assez fine..
- Dans un grand plat à gratin type Pyrex, mettez un filet d'huile d'olive puis déposez les demie-courgettes, les tomates et les gousses d'ail entières. Garnissez l'intérieur des courgettes de tomates séchées (sans l'huile), ajoutez du chorizo et par dessus des cubes de fromage. Déposez le thym frais, parsemez d'herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance. Sur les tomates parsemez d'herbes aromatiques puis salez et poivrez. Badigeonnez légèrement les courgettes et les tomates d'huile d.
- Enfournez pour 30 minutes et baissez le four à 160 ° C pour les 15 dernières minutes. Piquez les courgettes avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. Elles doivent êtres fondantes. Prolongez la cuisson si nécessaire. S'accompagne très bien d'un riz Basmati ou de Polenta. Bonne dégustation !.
Cake courgettes pignons de pin et tomates séchées. Flan de courgettes au basilic à la sauce tomate pour bébé. Avec des courgettes rondes, des tomates, des oignons, des poivrons, courge butternut, champignons, pommes de terre… Je vous ai déjà proposé une recette de Courgettes farcies au riz, aux tomates séchées et au pesto. Ces courgettes farcies sont savoureuses et ont du succès ! Laver, brosser les courgettes, préparer votre sauce tomate.